Le Président de la République Kais Saied s’est entretenu, hier lundi 15 décembre 2025, au Palais de Carthage, avec Mme Sarah Zaafarani Zenzeri, cheffe du gouvernement, et M. Ezzeddine Ben Cheikh Ministre de l’agriculture, des ressources hydrauliques et de la pêche.
Lors de cette réunion, le chef de l’Etat a souligné la nécessité de surmonter toutes les difficultés auxquelles sont confrontés les petits agriculteurs, notamment dans le domaine du pressage, du stockage et de la commercialisation des olives, en combinant tous les efforts de toutes les parties concernées, en inventant de nouvelles procédures, en approuvant des lignes de financement concessionnelles, en recherchant de nouveaux marchés et en fixant un prix de référence auquel les agriculteurs retrouvent tous leurs droits, après que Dieu a donné à notre pays une huile d’olive standard.
Le président de la République a souligné qu’il n’y avait aucune excuse pour quiconque d’hésiter ou de faire des réserves, la Tunisie est un État unifié, et tout le monde dans le secteur public, ainsi que dans le secteur privé, devrait travailler pour réaliser les aspirations du peuple tunisien, ceux qui appellent la patrie à faire son devoir doivent répondre à cet appel, et il n’y a aucun moyen de laisser les paysans réticents à récolter les olives, c’est une richesse nationale et chaque patriote devrait travailler non seulement pour sa préservation mais pour son développement ultérieur comme le développement des autres richesses nationales.
Lors de cette réunion, il a également été exposé à la situation de nombreux offices qui ont été créés au début des soixantièmes années et leur rôle a diminué, mais est devenu ou presque devenu un impact en un instant et l’office de l’huile , par exemple, sa capacité en 1962 était estimée à 350 mille tonnes et a commencé à décliner petit à petit, et sa capacité de stockage ne dépasse plus 90 mille cette année, après l’année précédente elle n’était que d’environ 80 mille tonnes, ce qui est un développement indésirable et des travaux doivent être effectués très rapidement pour que ce bureau remplisse le rôle pour lequel il a été créé.
D’autre part, le président de la République a indiqué qu’il était nécessaire de fournir des semences et des engrais locaux dans toutes les régions de la République.
Le chef de l’Etat a réitéré que la Tunisie est en mesure d’assurer sa pleine sécurité alimentaire, ce qui fait partie de la sécurité nationale de la Tunisie, et que la sécurité, l’immunité, la fierté et la continuité de ses institutions étatiques de la Tunisie sont au-dessus de toutes considérations.
