Dans un communiqué rendu public , ce lundi 6 janvier 2025, l’Institut national de la statistique (INS) a annoncé, une baisse notable de l’inflation en Tunisie. L’indice des prix à la consommation familiale s’est établi à 7% pour l’ensemble de l’année 2024, contre 9,3% en 2023.
En décembre 2024, le taux d’inflation a reculé à 6,2%, poursuivant une tendance baissière amorcée depuis octobre 2023, où il atteignait 8,6%. Ce fléchissement est principalement attribué à une modération de la hausse des prix des produits alimentaires, passée de 8,5% en novembre à 7,2% en décembre.
Produits alimentaires : entre hausses et baisses
Sur un an, les prix des produits alimentaires ont enregistré une hausse de 7,2%, tirée notamment par :
Les viandes ovines (+21,3%)
Les volailles (+19,7%)
Les fruits secs (+14,8%)
Les légumes frais (+14,2%)
Les poissons frais (+12,8%)
Les viandes bovines (+9,2%)
En revanche, une baisse significative a été observée pour les huiles alimentaires, dont les prix ont reculé de 8,3%.
Augmentation des prix des produits manufacturés et des services
Les prix des produits manufacturés ont progressé de 6,1% en 2024, notamment en raison :
De l’augmentation des prix des vêtements et chaussures (+9,7%)
Des produits d’entretien courant du foyer (+7,8%)
Les services ont également vu leurs prix augmenter de 5,4%, poussés par une hausse notable dans le secteur des restaurants, cafés et hôtels (+11,7%).
Une légère hausse mensuelle en décembre
Par rapport au mois de novembre, les prix à la consommation ont augmenté de 0,2% en décembre 2024. Cette hausse mensuelle s’explique par :
Une augmentation de 1,7% des prix du groupe « habillement et chaussures »
Une hausse de 0,8% dans le groupe « services restaurants, cafés et hôtels »
En revanche, les prix des produits alimentaires ont reculé de 0,6% sur la même période, avec une diminution marquée pour :
Les huiles alimentaires (-5,3%)
Les volailles (-1,8%)
Les fruits frais (-1,3%)
Les légumes frais (-1%)
Inflation sous-jacente et produits encadrés
L’INS indique que l’inflation sous-jacente (hors produits alimentaires et énergie) est restée stable à 6,3%. Les produits libres, non administrés, ont connu une augmentation de 6,9% sur un an, contre 3,8% pour les produits encadrés.
Le groupe « Produits manufacturés » et celui des « Produits alimentaires frais » ont apporté la plus forte contribution à l’inflation globale, à hauteur de 2,3% et 1,9% respectivement.
Ces chiffres confirment une amélioration progressive du climat inflationniste en Tunisie, mais soulignent également les disparités entre les secteurs, appelant à des mesures plus ciblées pour stabiliser davantage les prix.
