Le ministre du Commerce et du Développement des exportations, M. Samir Abid, a présidé, dans la matinée du jeudi 25 juin 2026, une réunion consacrée à l’examen de la situation de la filière avicole et des œufs, en présence des représentants des différentes structures administratives concernées ainsi que des professionnels du secteur.
À cette occasion, le ministre a souligné l’importance de cette rencontre pour analyser les défis et les pressions auxquels est confrontée la filière, caractérisée actuellement par une offre abondante et une baisse sensible des prix de la viande de volaille et des œufs.
M. Samir Abid a réaffirmé l’engagement du ministère à garantir la régularité de l’approvisionnement du marché en ces produits de première nécessité, afin de préserver le pouvoir d’achat des consommateurs et de répondre aux objectifs sociaux. Il a également insisté sur la nécessité de prendre en compte les intérêts de l’ensemble des acteurs de la filière, dans le but de maintenir son équilibre et d’assurer sa pérennité.
Les participants sont convenus de renforcer la coordination entre les différentes parties prenantes, qu’il s’agisse des structures administratives ou des représentants de la profession, afin de faire face aux évolutions actuelles du secteur. Ils ont également décidé de procéder à une analyse approfondie de la situation, en tenant compte des différents facteurs qui influencent la filière, et d’engager un processus de restructuration couvrant l’ensemble de la chaîne de valeur, de la production à la transformation et à l’approvisionnement.
La réunion a, en outre, mis l’accent sur la nécessité d’élaborer des programmes de suivi, d’améliorer la collecte et le partage des données relatives à la filière et de disposer d’informations fiables permettant de préserver sa stabilité et d’orienter les décisions.
Par ailleurs, plusieurs propositions ont été formulées pour aider le secteur à surmonter les difficultés auxquelles il est confronté. Ces mesures visent notamment à soutenir les petits éleveurs, les agriculteurs et les entreprises opérant dans la filière, afin de préserver leur activité et de renforcer la résilience de l’ensemble du secteur avicole.
