À l’occasion de sa participation au Salon SMA MEDFOOD et en marge de la conférence organisée autour des technologies avancées dédiées au secteur oléicole et agro-industriel, le Groupe italien Pieralisi a réaffirmé sa volonté de renforcer sa présence en Tunisie dans le cadre d’une vision stratégique orientée vers le Maghreb et l’Afrique subsaharienne.
Dans son intervention, lors de la conférence tenue le vendredi 15 mai à SMA MEDFOOD, il a souligné la place stratégique de la Tunisie dans la nouvelle dynamique industrielle du groupe, affirmant une vision fondée sur la proximité productive et la création de valeur régionale.
À travers cette orientation, Pieralisi entend accompagner la modernisation des filières agro-industrielles régionales en l’occurrence la filière oléicole, tout en favorisant le transfert de savoir-faire, le développement des compétences locales et l’émergence d’un écosystème industriel durable.
La Tunisie au cœur de la coopération italo-tunisienne
Le groupe considère aujourd’hui la Tunisie comme une plateforme stratégique capable de jouer un rôle de site pilote pour le déploiement de ses activités au Maghreb et vers les marchés d’Afrique subsaharienne.
Cette approche repose sur plusieurs atouts clés :
- -la position géographique stratégique de la Tunisie,
- -son expertise reconnue dans le secteur oléicole,
- -la qualité de ses ressources humaines et techniques,
- – son potentiel industriel et logistique.
Cette dynamique s’inscrit également dans le renforcement de la coopération économique et industrielle entre l’Italie et la Tunisie, notamment dans les secteurs de l’agro-industrie, des technologies de transformation et de l’innovation industrielle.
Une vision tournée vers l’innovation et l’industrialisation régionale
À travers sa participation au SMA MEDFOOD, Pieralisi confirme ainsi son ambition de contribuer à une nouvelle génération de partenariats industriels fondés sur l’innovation, la proximité et la co-construction.
Le groupe entend poursuivre ses échanges avec les acteurs institutionnels et économiques tunisiens afin d’explorer les opportunités de développement industriel et technologique à forte valeur ajoutée pour la région.
FOCUS SUR UNE CONFERENCE DE HAUT NIVEAU DEDIEE A L’INNOVATION DANS LE SECTEUR OLEICOLE
En marge de sa participation au Salon SMA MEDFOOD, le Groupe Pieralisi a également organisé une conférence technique et scientifique de haut niveau consacrée aux technologies avancées et aux enjeux d’innovation dans le secteur oléicole.
Cette rencontre a réuni des experts internationaux, des professionnels du secteur, des producteurs ainsi que des représentants du groupe italien Pieralisi autour des évolutions technologiques liées à l’extraction des huiles d’olive vierges et à l’amélioration de leur qualité.
Son intervention a permis de mettre en lumière les dernières avancées scientifiques et technologiques dans le domaine de l’extraction mécanique, tout en soulignant l’importance de l’innovation pour préserver la qualité nutritionnelle, sensorielle et commerciale des huiles d’olive vierges.
Les échanges ont également porté sur les nouveaux défis de la filière oléicole, notamment en matière de performance industrielle, de durabilité, d’optimisation énergétique et d’adaptation aux standards internationaux de qualité.
À travers cette conférence, Pieralisi confirme sa volonté de contribuer activement au développement d’un écosystème oléicole plus innovant, compétitif et connecté aux meilleures pratiques internationales, tout en renforçant les passerelles de coopération scientifique et technologique entre l’Italie, la Tunisie et l’ensemble de la région.
A propos de Pieralisi :
Depuis 1888 ingéniosité et innovation au service de la qualité : Le Groupe Pieralisi est le leader mondial dans la fourniture de solutions de séparation à l’avant-garde grâce à l’utilisation de la force centrifuge.
Les installations Pieralisi assurent des prestations optimales – aussi bien pour le cycle continu que pour le traitement par lots – en exaltant, d’un côté, la qualité d’huile encore plus riche en polyphénols et en permettant, d’un autre, d’exploiter pleinement les sous-produits qui deviennent eux aussi source de revenu pour le meunier.
L’expérience acquise par le Groupe Pieralisi rend l’entreprise la seule à fournir à ses clients, partout dans le monde, un produit clé en main qui satisfait le cycle complet de transformation des olives, de l’effeuillage au lavage en passant par le broyage et le malaxage jusqu’à l’extraction et à la séparation.
Le Groupe Pieralisi, grâce aux investissements continus dans l’innovation, a déposé des centaines de brevets internationaux dont 25 sont actuellement actifs, ce qui est synonyme et témoignage de son engagement dans la recherche et le développement de nouvelles technologies.
