La Tunisie a obtenu la première place mondiale lors de la compétition internationale des huiles d’olive extra vierges des États-Unis, «United States International Olive Oil Competition – USIOOC», qui se déroule du 27 au 30 mai à Miami.
Elle a ainsi remporté 55 médailles d’or dans la catégorie qualité, 3 médailles d’argent dans cette même catégorie, ainsi que 17 médailles d’or dans la catégorie santé.
Environ 14 pays, dont la Tunisie, l’Espagne, l’Italie, la Turquie, l’Algérie, l’Arabie Saoudite, la Jordanie, le Portugal et la Libye, représentés par près de 140 entreprises, ont pris part à ce concours supervisé par un jury composé de 12 experts internationaux.
Cette compétition est organisée par le groupe suédois GIOOC, spécialisé dans l’organisation de compétitions internationales d’huile d’olive vierge extra, dirigé par l’ingénieur tunisien, Raouf Chouket.
Le GIOOC organise chaque année quatre grandes compétitions internationales d’huile d’olive extra vierge, à savoir : «The Global Olive Oil Competitions» à Abu Dhabi, «The European International Olive Oil Competition» (EIOOC) en Suisse, «The Scandinavian International Olive Oil Competition» (SIOOC) à Stockholm et «The United States International Olive Oil Competition» (USIOOC) à Miami.
