Le rendez-vous tant attendu des amateurs de douceurs revient pour une nouvelle édition encore plus gourmande ! La 7ᵉ édition du Salon International du Chocolat et de la Pâtisserie se tiendra les 20, 21 et 22 novembre 2025 au siège de l’Union Tunisienne de l’Industrie, du Commerce et de l’Artisanat (UTICA) – Tunis.
Véritable vitrine du savoir-faire tunisien et international, le Salon du Chocolat et de la Pâtisserie réunit chaque année les plus grands noms du chocolat, de la pâtisserie, de la gelaterie, du café et de la confiserie. C’est un espace unique de rencontre, d’échanges et de partage entre professionnels, artisans, créateurs et passionnés, qui viennent célébrer leurs innovations et leur amour du goût.
Plus de 100 entreprises spécialisées dans le chocolat, la pâtisserie et leurs dérivés prendront part à cette nouvelle édition 2025, confirmant ainsi l’essor et l’importance croissante de cet événement dans la promotion du secteur. Le salon se veut une plateforme de valorisation et d’échanges, offrant aux visiteurs l’occasion de découvrir les dernières tendances et de déguster les créations originales.
L’ouverture officielle du salon est prévue le 20 novembre. Le programme sera marqué par une série d’ateliers interactifs destinés aux élèves des écoles primaires, afin de les initier à l’univers du chocolat et de la pâtisserie. Des démonstrations ainsi que des séances de dégustation viendront ravir les visiteurs tout au long des trois jours de l’événement.
En marge du salon, un concours sera organisé pour récompenser les meilleures mignardises et la plus belle pièce artistique en chocolat, afin de mettre en lumière le talent, la passion et la créativité des participants.
La cérémonie de clôture, prévue dans l’après-midi du samedi 22 novembre 2025, récompensera les lauréats du concours lors d’une remise de prix officielle, en présence d’un jury professionnel. Ce moment d’exception rendra hommage à la maîtrise, à l’imagination et au savoir-faire des candidats.
Les éditions précédentes ont connu un succès retentissant, tant par la qualité et la diversité des produits exposés que par l’affluence d’un public fidèle et enthousiaste. Cette nouvelle édition s’annonce d’ores et déjà comme le rendez-vous incontournable des amoureux du chocolat, des douceurs et de la gourmandise.
