{"id":9806,"date":"2019-08-11T16:00:50","date_gmt":"2019-08-11T16:00:50","guid":{"rendered":"http:\/\/www.africanchallenges.com\/?p=9806"},"modified":"2019-08-11T17:03:37","modified_gmt":"2019-08-11T17:03:37","slug":"tunisie-kfc-inaugure-5eme-restaurant-au-centre-tunis-city-et-remercie-ses-fournisseurs","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.africanchallenges.com\/?p=9806","title":{"rendered":"Tunisie : KFC inaugure son 5\u00e8me restaurant au centre Tunis City et remercie ses fournisseurs"},"content":{"rendered":"\n

A l\u2019occasion de l\u2019inauguration de son 5\u00e8me restaurant au centre Tunis City, KFC a r\u00e9uni ses partenaires et fournisseurs locaux lors d\u2019un \u00e9v\u00e9nement c\u00e9l\u00e9brant l\u2019ouverture de ce nouveau point de vente.<\/strong>
\u00ab Nous ne pouvons que nous r\u00e9jouir et vous remercier pour votre travail et votre engagement. L\u2019impl\u00e9mentation de KFC n\u2019aurait jamais abouti au succ\u00e8s que nous connaissons aujourd\u2019hui sans votre appui qui ne nous a jamais fait d\u00e9faut \u00bb, a d\u00e9clar\u00e9 d\u2019embl\u00e9e aux invit\u00e9s Amine Ben Chaabane, Brand Manager de la marque, et de poursuivre : \u00ab Nous tenons \u00e0 r\u00e9affirmer, \u00e0 nos partenaires et fournisseurs, que nous souhaitons d\u00e9velopper une relation de long terme, bas\u00e9e sur la cr\u00e9ation de valeur partag\u00e9e \u00bb.<\/p>\n

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Cette rencontre a \u00e9t\u00e9 l\u2019occasion de rappeler les attentes de KFC aupr\u00e8s de ses partenaires et fournisseurs, afin de renforcer l\u2019int\u00e9gration locale et d\u2019accompagner le d\u00e9veloppement de l\u2019enseigne internationale en Tunisie.<\/p>\n

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Tunisian Food Company, franchis\u00e9e de KFC en Tunisie, mise sur les comp\u00e9tences tunisiennes pour l\u2019impl\u00e9mentation de la cha\u00eene internationale et de son d\u00e9veloppement. \u00ab Notre objectif est de cr\u00e9er un \u00e9cosyst\u00e8me autour de la marque en Tunisie, et de d\u00e9velopper une cha\u00eene de valeurs avec les diff\u00e9rents acteurs du domaine \u00bb, a affirm\u00e9 M. Ben Chaabane. KFC Tunisie travaille uniquement avec des fournisseurs locaux certifi\u00e9s et rigoureusement s\u00e9lectionn\u00e9s, qui se sont engag\u00e9s selon les termes des contrats les liant \u00e0 l\u2019enseigne, \u00e0 respecter toutes les normes sp\u00e9cifiques relatives \u00e0 la qualit\u00e9, l\u2019hygi\u00e8ne, la ma\u00eetrise des proc\u00e9d\u00e9s de production, la manutention et la tra\u00e7abilit\u00e9 des produits. Le poulet, toujours frais, ainsi que les autres produits utilis\u00e9s, hormis la recette secr\u00e8te aux 11 herbes et \u00e9pices, sont produits en Tunisie. Mais l\u2019\u00e9cosyst\u00e8me cr\u00e9\u00e9 autour de l\u2019enseigne ne se limite pas uniquement \u00e0 l\u2019industrie de l\u2019agroalimentaire, il s\u2019\u00e9tend \u00e0 l\u2019agencement professionnel, l\u2019ameublement, l\u2019IT, le d\u00e9veloppement informatique, ou encore la communication et la publicit\u00e9. Et en pressant tous les acteurs du secteur de se conformer aux standards internationaux, KFC Tunisie joue le r\u00f4le de locomotive dans le secteur de la restauration rapide, en poursuivant une d\u00e9marche qui place la qualit\u00e9 de son produit au coeur de ses engagements. Par ailleurs, gr\u00e2ce \u00e0 leur collaboration avec KFC Tunisie, certains fournisseurs sont d\u00e9sormais impliqu\u00e9s dans un syst\u00e8me de certification leur permettant d\u2019int\u00e9grer le cercle tr\u00e8s ferm\u00e9 des fournisseurs approuv\u00e9s YUM!, maison m\u00e8re de KFC et leader mondial de la restauration rapide, et \u00eatre ainsi concern\u00e9s par tous les march\u00e9s o\u00f9 les marques YUM! existent, soit plus de 125 pays.<\/p>\n

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L\u2019enseigne qui compte aujourd\u2019hui 5 restaurants en Tunisie et plus de 200 employ\u00e9s, annonce l\u2019ouverture de nouveaux points de vente dans l\u2019ann\u00e9e, notamment \u00e0 Sousse. Chaque restaurant KFC permet de cr\u00e9er une trentaine de nouveaux postes, recrut\u00e9s en partenariat avec des missions et des initiatives locales pour l\u2019emploi.
Et \u00e0 l\u2019instar de la politique des ressources humaines globale de l\u2019enseigne, KFC Tunisie a mis en place une organisation privil\u00e9giant les promotions internes. Des sessions de formation d\u00e9livr\u00e9es par des managers internationaux de KFC sont mises en place
r\u00e9guli\u00e8rement, en vue d\u2019une am\u00e9lioration continue des comp\u00e9tences et d\u2019un renforcement constant de la dynamique de r\u00e9seau.
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