Du 18 au19 juin, neuf entreprises tunisiennes sp\u00e9cialis\u00e9es dans la production agricole foulent les all\u00e9es du Mercato Agroalimentare di Milano (SogeMi), la plus grande plateforme de distribution alimentaire du nord de l’Italie. Une mission taill\u00e9e pour l’offensive commerciale, organis\u00e9e par le CEPEX via son bureau de Milan et le Consulat g\u00e9n\u00e9ral de Tunisie \u00e0 Milan, en partenariat avec l’Agence de Promotion des Investissements Agricoles (APIA), le Groupement Interprofessionnel des Fruits (GIFruits) et le Groupement Interprofessionnel des L\u00e9gumes (GIL). Objectif : ancrer durablement les primeurs tunisiennes dans les circuits de la grande distribution italienne.<\/p>\n\n\n\n
Le choix de Milan n’est pas fortuit. Les exportations tunisiennes de fruits et l\u00e9gumes frais vers l’Italie ont connu un rebond spectaculaire en 2025, atteignant 134 millions de dinars contre 85 millions en 2024, soit une croissance de +60 % en un an ; une dynamique qui traduit la comp\u00e9titivit\u00e9 retrouv\u00e9e de l’offre agricole tunisienne sur ce march\u00e9 historiquement strat\u00e9gique. La proximit\u00e9 g\u00e9ographique, les facilit\u00e9s logistiques du corridor maritime Tunisie-Italie, l’h\u00e9ritage culinaire commun et la qualit\u00e9 intrins\u00e8que des primeurs tunisiennes constituent autant d’atouts structurels que cette mission entend transformer en contrats durables.<\/p>\n\n\n\n
Avec ses 25 000 visiteurs quotidiens ; d\u00e9taillants, marchands ambulants, acteurs de la grande distribution et op\u00e9rateurs du secteur Horeca, le SogeMi s’impose comme un levier de diffusion incomparable pour tout producteur \u00e9tranger qui aspire \u00e0 s’installer durablement dans les assiettes italiennes. Un million de tonnes de fruits et l\u00e9gumes y transitent chaque ann\u00e9e sur 80000 m2, r\u00e9partis entre 130 grossistes dans deux structures embl\u00e9matiques, dont une toute nouvelle inaugur\u00e9e r\u00e9cemment, pour un chiffre d’affaires global de pr\u00e8s de 20 millions d’euros en 2025.<\/p>\n\n\n\n
La d\u00e9l\u00e9gation tunisienne a fait le d\u00e9placement en portant dans ses bagages toute la richesse et la diversit\u00e9 du terroir national : tomates g\u00e9othermales et s\u00e9ch\u00e9es, artichauts frais, olives de table, citrons, l\u00e9gumes de saison, figues de Barbarie, dattes et leurs d\u00e9riv\u00e9s, grenades, caroube. Autant de fili\u00e8res d’excellence dont la saisonnalit\u00e9, la pr\u00e9cocit\u00e9 et la typicit\u00e9 constituent de v\u00e9ritables arguments commerciaux face \u00e0 une concurrence europ\u00e9enne soumise \u00e0 des co\u00fbts de production nettement plus \u00e9lev\u00e9s. La mission est structur\u00e9e autour de quatre axes compl\u00e9mentaires, pens\u00e9s pour maximiser l’impact commercial dans un d\u00e9lai contraint.<\/p>\n\n\n\n
La premi\u00e8re journ\u00e9e s’est ouverte par une s\u00e9ance de kick-off au cours de laquelle les responsables du SogeMi ont pr\u00e9sent\u00e9 la structure, son histoire, ses quatre d\u00e9partements et ses perspectives d’extension ; une immersion indispensable pour que les producteurs tunisiens s’approprient les codes et les attentes d’un march\u00e9 aussi structur\u00e9. Vint ensuite le moment le plus attendu : la visite guid\u00e9e des trav\u00e9es d\u00e9di\u00e9es aux fruits et l\u00e9gumes. Organis\u00e9e par petits groupes homog\u00e8nes selon la nature des produits, elle a permis \u00e0 chaque d\u00e9l\u00e9gu\u00e9 d’\u00eatre dirig\u00e9 vers les grossistes les plus pertinents pour son offre. Un accompagnement sur mesure qui a donn\u00e9 lieu \u00e0 des \u00e9changes substantiels sur les volumes, les prix de gros, les d\u00e9lais et les standards de qualit\u00e9 attendus. Observer de ses propres yeux le flux des marchandises, palper la concurrence en rayon, confronter son offre \u00e0 la r\u00e9alit\u00e9 du march\u00e9 : autant d’enseignements impossibles \u00e0 glaner depuis un bureau.<\/p>\n\n\n\n
L’int\u00e9r\u00eat des grossistes italiens s’est cristallis\u00e9 autour d’un leitmotiv : la pr\u00e9cocit\u00e9. Pour les op\u00e9rateurs du SogeMi qui approvisionnent 15 march\u00e9s municipaux, les acteurs de la grande distribution et tout le tissu Horeca milanais, la Tunisie repr\u00e9sente une opportunit\u00e9 concr\u00e8te de rallonger les p\u00e9riodes d’approvisionnement au-del\u00e0 des cycles de production europ\u00e9ens. Les \u00e9chantillons apport\u00e9s par les d\u00e9l\u00e9gu\u00e9s ; fruits frais notamment ; ont suscit\u00e9 une vive attention. D\u00e9gust\u00e9s sur place, ils ont permis de d\u00e9montrer ce que les fiches techniques ne peuvent qu’approximer : la saveur, la fra\u00eecheur et la tenue des produits tunisiens. Plusieurs grossistes ont manifest\u00e9 un int\u00e9r\u00eat allant au-del\u00e0 de la simple logique du hors-saison, s’int\u00e9ressant au triptyque qualit\u00e9 \/ prix \/ d\u00e9lais de livraison que propose l’offre tunisienne.<\/p>\n\n\n\n
En cl\u00f4ture de cette premi\u00e8re journ\u00e9e, une s\u00e9ance de d\u00e9gustation de saveurs tunisiennes, organis\u00e9e dans une atmosph\u00e8re conviviale, a offert un cadre propice \u00e0 l’approfondissement des contacts. Le Consul g\u00e9n\u00e9ral de Tunisie \u00e0 Milan, M. Nasreddine Boubakri, s’est entretenu avec M. Cesare Ferrero, Pr\u00e9sident du SogeMi, et ses collaborateurs autour des perspectives de d\u00e9veloppement des importations de produits horticoles tunisiens. Une conversation de fond qui a d\u00e9bord\u00e9 le cadre protocolaire pour ouvrir des pistes de coop\u00e9ration tangibles, dans une atmosph\u00e8re aussi g\u00e9n\u00e9reuse que les saveurs qui l’accompagnaient.<\/p>\n\n\n\n
La journ\u00e9e de demain, vendredi 19 juin, marquera la cl\u00f4ture de la mission. Elle sera l’occasion idoine pour les membres de la d\u00e9l\u00e9gation d’approfondir et d’enrichir les contacts nou\u00e9s la veille, tout en \u00e9largissant la prospection vers de nouveaux distributeurs jusqu’alors non visit\u00e9s. L’enjeu est de passer d’une logique de d\u00e9couverte \u00e0 une logique de prospection active : garnir le portefeuille prospects, affiner les argumentaires commerciaux et poser les jalons de n\u00e9gociations qui, pour les plus avanc\u00e9es, semblent promises \u00e0 se concr\u00e9tiser dans des d\u00e9lais rapproch\u00e9s. La perspective n’est pas le coup d’\u00e9clat ponctuel, mais bien une pr\u00e9sence continue et p\u00e9renne au c\u0153ur du premier march\u00e9 de gros du nord de l’Italie.<\/p>\n\n\n\n
Cette mission d\u00e9montre, une fois de plus, que la Tunisie dispose des atouts pour s’imposer durablement dans les circuits de distribution les plus exigeants ; \u00e0 condition de s’y pr\u00e9senter avec m\u00e9thode, constance et ambition.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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