\u00c0 l\u2019occasion de la Semaine de la cuisine turque, organis\u00e9e cette ann\u00e9e sous le th\u00e8me \u00ab La table du patrimoine \u00bb, l\u2019ambassade de la R\u00e9publique de Turquie en Tunisie a organis\u00e9, jeudi 21 mai 2026, un d\u00eener officiel au M\u00f6venpick Hotel du Lac Tunis, dans la capitale Tunis, afin d\u2019annoncer le lancement de cet \u00e9v\u00e9nement culturel et gastronomique.<\/p>\n\n\n\n
Cette r\u00e9ception s\u2019est d\u00e9roul\u00e9e en pr\u00e9sence de l\u2019ambassadeur de Turquie en Tunisie, Ahmet Misbah Demircan, ainsi que de plusieurs personnalit\u00e9s diplomatiques, de d\u00e9put\u00e9s, de repr\u00e9sentants des m\u00e9dias et d\u2019invit\u00e9s issus des milieux culturel et \u00e9conomique.<\/p>\n\n\n\n
Dans son discours d\u2019ouverture, l\u2019ambassadeur a souhait\u00e9 la bienvenue aux invit\u00e9s et a soulign\u00e9 que la Semaine de la cuisine turque est organis\u00e9e chaque ann\u00e9e sous le patronage de la pr\u00e9sidence de la R\u00e9publique de Turquie et avec le soutien de la Premi\u00e8re dame Emine Erdo\u011fan. Il a expliqu\u00e9 que cette initiative est c\u00e9l\u00e9br\u00e9e aussi bien en Turquie qu\u2019\u00e0 travers plusieurs pays du monde afin de promouvoir la richesse de la gastronomie turque et son h\u00e9ritage culturel.<\/p>\n\n\n\n
Le diplomate a indiqu\u00e9 que le th\u00e8me de cette ann\u00e9e, \u00ab La table du patrimoine \u00bb, refl\u00e8te l\u2019esprit de la cuisine turque fond\u00e9 sur le partage, l\u2019hospitalit\u00e9 et la transmission des traditions culinaires de g\u00e9n\u00e9ration en g\u00e9n\u00e9ration. Il a \u00e9galement rappel\u00e9 que la cuisine turque figure parmi les plus importantes au monde gr\u00e2ce \u00e0 son histoire fa\u00e7onn\u00e9e au fil des si\u00e8cles par les \u00e9changes entre diff\u00e9rentes civilisations et cultures, des Balkans au Caucase, de la mer M\u00e9diterran\u00e9e \u00e0 la mer Noire.<\/p>\n\n\n\n
Selon lui, cette diversit\u00e9 culturelle a permis \u00e0 la gastronomie turque d\u2019acqu\u00e9rir une richesse exceptionnelle et une influence qui d\u00e9passe largement les fronti\u00e8res de la Turquie. Il a ajout\u00e9 que la cuisine turque ne se limite pas uniquement aux saveurs et aux plats traditionnels, mais qu\u2019elle incarne \u00e9galement des valeurs humaines telles que la modestie, le partage et l\u2019art de vivre ensemble.<\/p>\n\n\n\n
L\u2019ambassadeur a aussi salu\u00e9 la participation des chefs venus sp\u00e9cialement de Turquie pour repr\u00e9senter le groupe BigChefs, une importante cha\u00eene de restauration pr\u00e9sente en Turquie et \u00e0 l\u2019international. Les chefs ont pr\u00e9par\u00e9, \u00e0 cette occasion, plusieurs sp\u00e9cialit\u00e9s inspir\u00e9es de la richesse culinaire anatolienne afin de faire d\u00e9couvrir aux invit\u00e9s les saveurs authentiques de la Turquie.<\/p>\n\n\n\n
Il a \u00e9galement adress\u00e9 ses remerciements \u00e0 l\u2019M\u00f6venpick Hotel du Lac Tunis pour son accueil et sa contribution \u00e0 l\u2019organisation de cette soir\u00e9e, soulignant la qualit\u00e9 de sa cuisine et son professionnalisme depuis son arriv\u00e9e en Tunisie il y a deux ans.<\/p>\n\n\n\n
En conclusion, Ahmet Misbah Demircan a exprim\u00e9 le souhait de voir les relations et les partenariats entre la Tunisie et la Turquie se renforcer davantage \u00e0 travers ce type d\u2019\u00e9v\u00e9nements culturels, avant d\u2019inviter les convives \u00e0 d\u00e9couvrir et savourer les plats sp\u00e9cialement pr\u00e9par\u00e9s pour cette occasion.<\/p>\n\n\n\n